Épicerie

Traiteur italien

Traiteur-épicerie

Vous souhaitez retrouver les saveurs d’Il Vicolo Rosso chez vous ? Venez découvrir notre épicerie/traiteur.
Côté traiteur nous vous proposons des lasagnes, des aubergines à la parmigiana, des cannellonis, des pâtes fraîches avec leurs sauces, de la charcuterie et des fromages italiens.
Côté épicerie, ce sont de nombreuses gourmandises sucrées et salées qui vous attendent…

T. 05.56.81.42.04

Traiteur-épicerie

Les spécialités du chef

  • Pâtes fraîches
  • Ravioli
  • Aubergines parmigiana
  • Lasagne bolognaise
  • Cannelloni
  • Focaccia

Les sauces maison

  • Sauce tomate
  • Pesto basilic
  • Sauce bolognaise

Charcuterie à la découpe

  • Finocchiona (saucisson avec des grains de fenouil)
  • Guanciale
  • Jambon de Parme 18 mois
  • Jambon de Parme 30 mois
  • Jambon cuit
  • Jambon roti truffé
  • Mortadella Bologna
  • Mortadella sanglier truffée
  • Coppa
  • Bresaola Punta d’Anca
  • Speck
  • Capocollo di Marta Franca (affiné dans une cave à vin)
  • Porchetta

Fromages à la découpe

  • Parmigiano Reggiano 12 mois
  • Parmigiano Reggiano 24 mois
  • Taleggio
  • Scamorza affumicata
  • Caciocavallo affinato in grotta
  • Pecorino sardo
  • Monteterno al tartufo

Fromages à la pièce

  • Burrata
  • Ricotta di bufala
  • Mozzarella di bufala

Épicerie sèche

  • Riz Carnaroli
  • Pâtes La Fregola toastée
  • Gressini au sésame
  • Taralli aux céréales 5 gâteaux apéro

Salé

  • Poivrons farcis aux anchois
  • Oignons rôtis
  • Tomates séchées
  • Artichauts rôtis
  • Pesto de pistache
  • Passata de tomates cerises
  • Tomates cerises jaunes
  • Tomates cerises rouges
  • Olives Taggiasche
  • Olives Bella di Cerignola
  • Huile d’olive extra vierge
  • Câpres au sel
  • Filets de thon à l’huile

Sucré

  • Biscuits aux amandes Cantucci
  • Gâteaux amaretti durs
  • Gâteaux amaretti moelleux
  • Gâteaux cuillers Savoiardi
  • Crème de noisette Bio

Il vicolo Rosso à emporter

Pâtes fraiches
Cave à vin
Cave à vin

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RGPD

Contact & réservation

IL VICOLO ROSSO
Osteria & Vins Artisans

6 rue Saint Sernin
33000 Bordeaux
T. 05.56.81.42.04
contact@vicolorosso.com